Еда и напитки - Диета С Низким Содержанием Холестерина - Растительные Стерины для снижения уровня холестерина

bagira1990 | Просмотров: 438


На сегодняшний день, продукты с растительными стеролами продаются как горячие пирожки, из-за их так называемого снижения уровня холестерина собственность. В данной статье представлена информация о стеролов.
Стерины завода вышли на рынок в качестве ингредиента в различные пищевые продукты, такие как заправки для салатов, паштетов и конфеты. Популярность этих товаров основывается на некоторых исследованиях, которые утверждают, что эти стеролы хороши для снижения уровня холестерина в организме человека.

Какие растительные Стерины?

В противном случае известные как фитостеролы, растительные стеролы не содержат холестерина, как молекулы, создаваемые растениями; и в продукты питания, как цельное зерно, орехи, фрукты, бобовые, растительные масла, овощами и картофелем. Молекулярная структура этих стеринов похож на холестерин, и функции похожи. В небольших количествах стерины присутствуют практически во всех растениях, и около 40 видов растительных стеролов были определены до сих пор. Среди них три вида водятся в изобилии. Они являются бета-ситостерол, кампестерол и стигмастерол.

Как растительные Стеролы снижают уровень холестерина

Высокий уровень холестерина в крови может привести к атеросклерозу и сердечно-сосудистых заболеваний у людей. Преимущество растительных стеролов является то, что эти молекулы не всасываются в кровь, и в то же время, препятствует всасыванию холестерина. Было отмечено, что диета, богатая растительными стеролами является полезным для снижения уровня холестерина. При попадании в организм с пищей, они конкурируют с молекулами холестерина, чтобы получить всасывается в кровь и транспортируются к различным частям тела. Это действие стеролов блокировать поступление пищевого холестерина в крови. Кроме того, растительные стеролы не всасываются в кишечнике, если этих молекул растворяются, что очень сложно.

По крайней мере, два грамма стеролов нужно в день, чтобы снизить уровень ЛПНП на 10%. Это означает, что вы должны потреблять по одной чайной ложке растительного стерола экстракт или одна столовая ложка любой пищевой продукт, содержащий эти стеролы, на ежедневной основе. Однако, нет никаких доказательств, чтобы доказать эффективность растительных стеролов в снижении уровня ЛПВП и триглицеридов. Управление FDA сертифицированные продукты с растительными стеролами, 'здоровое сердце'. Однако, есть предположения об использовании растительных стеролов, которые тоже в виде добавки.

Побочные Эффекты

Обычно, люди получают небольшие количества растительных стеролов из сбалансированной диеты. Это считается более здоровой, по сравнению с потребление растительных стеролов в качестве добавки. Исследования о пользе растительных стеролов ведутся до сих пор. Некоторые исследования показывают, что, хотя растительные стеролы плохо усваиваются; они попадают в кровоток и накапливаются в аортальных клапанах, вызывая стеноз. Поэтому потребление растительного стерола добавки не рекомендуется. Также было высказано предположение, что растительные стеролы могут препятствовать способности организма усваивать жирорастворимые витамины и бета-каротин. Добавки с растительными стеролами не рекомендуется для беременных женщин, кормящих матерей, людей с избыточным весом и маленькие дети.

Так что, лучше довольствоваться тем, что небольшие количества стеролов вы получаете от ежедневной диеты. Никогда не используйте добавки, содержащие растительные стеролы, без консультации с врачом, и не злоупотребляйте продукты питания, содержащие растительные стеролы. Существует очень широкий спектр полезных блюд для снижения холестерина. Начните со здорового образа жизни, наряду с хорошей режим упражнений.

Отказ от ответственности: эта статья предназначена для информационных целей только, и не должны использоваться в качестве замены для экспертной консультации.



Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Растительные Стерины для снижения уровня холестерина Растительные Стерины для снижения уровня холестерина